《本草纲目》说山药有补中益气，强筋健脾等滋补功效，它还是美眉们的纤体美食哦，能瘦身还能滋养皮肤、毛发，与“黄金浆果”蓝莓搭配，真是夏日一道靓丽又可口的营养甜品呢！

蓝莓山药泥

材料：山药，蓝莓，盐，牛奶，蜂蜜。

工艺：煮

难度：简单

适合：7个月以上

注明：给小宝宝吃不要加盐、牛奶、蜂蜜！

1、

山药带手套去皮不然会痒，煮熟备用；

2、

把山药捣成泥，加一点盐山药泥会更甘甜，加一点牛奶口感也会更好（给小宝宝吃的就不用加啦）；

3、

蓝莓酱加适量清水和蜂蜜调匀（给小宝宝吃的也不要加蜂蜜啦）；

4、

准备好盘子和挖球器，没有挖球器可以用勺子；

5、

挖到盘子里，淋上蓝莓汁即可；

6、

多余的可以给小宝宝做各种可爱造型，能增进食欲哟！

1、不能在山药太热时浇蓝莓汁，会变色！

2、随便装盘淋上汁也可以，一样美味诱人！

营养价值---

山药中含有大量淀粉及蛋白质、Ｂ族维生素、维生素Ｃ、维生素Ｅ、葡萄糖、粗蛋白氨基酸等。对于爱美的美眉们来说，山药就是一种天然的纤体美食。它含有足够的纤维，食用后就会产生饱胀感，从而控制进食欲望。山药还能生津润燥，有滋养皮肤、毛发的功能，故有美容作用。

蓝莓中所含的花青素是世界上常见的水果蔬菜中含量最高的，所以被誉为“黄金浆果”，日本称之为“视力果”。蓝莓还被称为“口服的皮肤化妆品”，含有的花青素能使皮肤光滑有弹性、减少皱纹，甚至消除疤痕、祛除色斑、美白肌肤。

小康君嘚吧嘚

山药和蓝莓有这么强大的作用，你心里是不是也蠢蠢欲动？，好吃、好看、又营养，宝妈们一起做起来吧~

（图片来源网络）

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